めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが50 ...

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めっけもん♪簡単~牛しゃぶの手巻き

牛しゃぶの手巻き寿しです!!梅マヨで召し上がれ★ #手巻き#牛肉
材料: 大根、牛肉、マヨネーズ、梅肉、レタス、手巻き寿し海苔、酢飯

めっけもん♪簡単ふろふき大根・梅味噌タレ

簡単!ふろふき大根にチャレンジ♪ 旬の大根が美味しいですよ~ #大根#梅#味噌
材料: 大根、だし汁、★昆布、★水、味噌(冬味噌使用)、砂糖、酒、みりん、梅肉

めっけもん♪紀の川梅ご飯+きのこ入り

秋に美味しいきのこと紀の川梅干を使った簡単ご飯です♪ #梅#ご飯
材料: お米、梅干、しめじ(お好きなきのこ)、だしの素、醤油

失敗しない簡単梅干作り♪めっけ

いよいよ梅の季節です♪ まろやかで食べやすい。『紀の川梅干』を漬けてみませんか?
材料: 南高梅、砂糖、塩、ホワイトリカー、・キッチンペーパー等(水分拭きとり用)、・ボール( ...

木熟梅の梅ジュース♪めっけ

サイダーで割ったり、お酒で割ったり、子供から大人まで楽しめますよ♪♪ 氷砂糖が溶けた ...
材料: 梅、氷砂糖、容器

めっけもん♪梅ジュースの梅で・・梅ジャム

梅ジュースの梅で、ジャムを作りました♪ 簡単で美味しく出来ますよ(^_^)
材料: 梅、氷砂糖、裏ごし後の梅、砂糖、レモン果汁

めっけもん♪鶏肉蒸しの梅肉たれ添え

ちょっとフレンチレストランみたい!! 季節の野菜を添えて♪
材料: 鶏肉(もも)、塩、酒、生姜、きぬさや、えんどう豆、大葉、梅肉(梅干しを裏ごししたもの ...

めっけもん♪キャベツの甘だれ和え!!

醤油、はちみつ、梅酢があれば和えものが簡単!! 家にある野菜やお肉でさっと作れます♪
材料: 鶏もも肉(ささ身でもOK)、キャベツ、はちみつ、醤油、梅酢(酢でもOK)

めっけもん♪春ご飯~梅肉味のキャベツ巻

梅肉味のお肉を春キャベツに包み、ちょっと手を加えて、ライスボール風に♪ 見た目も鮮 ...
材料: キャベツ、豚肉、ご飯、梅肉、砂糖・酒、桜えび・青のり・味塩、衣(米粉・とき卵・パン粉 ...

めっけもん♪キャベツのおかか和え

お家のキャベツで常備野菜! 梅干も入れて身体にも良いですよ♪
材料: 紀の川梅干(梅肉)、キャベツ、人参、鶏ミンチ肉、ごま油、かつお節、ごま、味噌、酒、砂 ...