めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが50 ...

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失敗しない簡単梅干作り♪めっけ

いよいよ梅の季節です♪ まろやかで食べやすい。『紀の川梅干』を漬けてみませんか?
材料: 南高梅、砂糖、塩、ホワイトリカー、・キッチンペーパー等(水分拭きとり用)、・ボール( ...

木熟梅の梅ジュース♪めっけ

サイダーで割ったり、お酒で割ったり、子供から大人まで楽しめますよ♪♪ 氷砂糖が溶けた ...
材料: 梅、氷砂糖、容器

カリッとかき揚♪めっけ

一工夫でカリッと美味しい天ぷらを作りました♪
材料: 玉ねぎ、いんげん(スナップエンドウ等)、桜えび、揚げ油、小麦粉、小麦粉、片栗粉、水、 ...

新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ

この時期のじゃがいもには、レモンに匹敵するほどのビタミンCが含まれています♪♪
材料: 新じゃが、新玉ねぎ、チーズ、バター、塩こしょう