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石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石 ...

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筍の卵とじ

季節の筍を使って卵とじを作りました。フライパン一つで作れるところもお勧めです。菜花を ...

材料：茹で筍、新玉ねぎ、鶏もも肉、菜花、卵、酒、薄口醤油、砂糖、鰹だしの素

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