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ふっくら仕上げ!もち大豆とひじきの煮物
もち大豆のふっくら感触を一番楽しめるベーシックな大豆とひじきの煮物。万人受けするほっ
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材料:
にんじん、ひじきの水煮、もち大豆の水煮、サラダ油(炒め用)、だし汁、しょうゆ、砂糖
特製みそでサバの味噌煮 簡単にプロの味!
田中農場の特製みそは甘みがあるので砂糖少しでOK。香りが豊かなため、手間をかけず煮詰
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材料:
生サバの切り身、田中農場の特製みそ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水
具だくさん野菜ともち大豆のトマトスープ
もちもちのもち大豆の食感を生かした具だくさんスープ。素材の旨みを生かした優しい味です
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材料:
玉ねぎ、白菜、ソーセージ、もち大豆の水煮、オリーブオイル(炒め用)、トマト缶、水、コ
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特製みそで具だくさんほかほかみそ汁
田中農場特製みそは熟成期間が1年と長いため、深い味わいです。野菜の甘さに負けないみそ
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材料:
大根、にんじん、じゃがいも、白菜、とうふ、だし汁、田中農場の特製みそ、ねぎ(小口切り
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新鮮野菜と厚揚げの特製みそ炒め
味わい深い味噌を使ったみそ炒めは、味噌の味を生かすためお砂糖不使用。ぜひシンプルでご
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材料:
キャベツ、ピーマン、厚揚げ、サラダ油(炒め用)、田中農場の特製みそ、酒、みりん