鳥取市八頭町で農薬や化学肥料をできるだけ使わない農業に取り組んでいる田中農場です ...

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ふっくら♪ごはんが進むちゃんちゃん焼き

鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味する北海道郷土料理「ちゃんちゃん焼き」 田中農 ...
材料: 生鮭、塩こしょう、キャベツ、ピーマン、にんじん、もやし、しめじ、田中農場 特製みそ、 ...

箸が止まらない!まろやかなすの南蛮漬け

温かいままでも冷やしてもおいしいナス南蛮。 たくさんつくってお弁当用などに作り置きに ...
材料: なす、小ねぎ、しょうゆ、砂糖、田中農場の白ねぎ酢、揚げ油

焼肉と一緒に♪特製やみつきチョレギサラダ

ほどよい甘みと酸味がやみつきになる、抱えて食べたくなるおいしさの韓国風チョレギサラダ ...
材料: レタス、きゅうり、水菜、その他お好きな野菜何でも、ごま油、田中農場の白ねぎ酢、しょう ...

簡単さっぱり!えのきとおかかのぽん酢あえ

田中農場特製 白ネギの旨みとゆずの爽やかな香りが生きた「白ねぎぽん酢」を使ったえのき ...
材料: えのき茸、田中農場の特製白ねぎぽん酢、かつお節

おうちでサックサク!白ネギの天ぷら

手軽にたくさん白ネギを楽しめる天ぷらのレシピです。 味は塩がオススメ♪ほかの野菜も一 ...
材料: 鳥取・田中農場の白ねぎ、お好きな野菜など、サラダ油、卵(M)、冷水、薄力粉

とろっと甘〜いやわらか焼きネギ

田中農場の白ネギは、ネギが苦手だった子どもが食べられるようになるくらい、とっても甘く ...
材料: 鳥取・田中農場の白ねぎ、塩、しょうゆ、田中農場の特製みそ、白ねぎぽん酢