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coyoyoc
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美味しく健康的な食生活を目指しています。既に投稿してあるレシピを見直し、改善・修 ...

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桃とルッコラのサラダ

桃をマリネし、ルッコラと合わせました。白ワインにも合う、夏限定のサラダです。
材料： 桃、ルッコラ、レモン汁、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒、お好きなナッツ ...

ゴーヤのワタと油揚げのお味噌汁

ワタは栄養満点！とろりとした食感とほのかなゴーヤの風味を楽しめます。
材料： ゴーヤのワタ、油揚げ、出汁、味噌、お好みで葱やゴーヤスライス

漬け刺身の海鮮サラダ

少量のお刺身がご馳走サラダに。
材料： お好きなお刺身、レタス、玉ねぎ(中)、生わかめ、ポン酢、ごま油、鰹節、ごま、酒：みり ...