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チキンとトマトの夏カレー
骨つきチキンとトマトの酸味があとを引く爽やかなカレーです。クミンやガラムマサラを使い
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材料：
鶏手羽元、玉ねぎ 細めのくし切り、トマト(できれば完熟)、カレー粉、ヨーグルト、市販
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やる気ない日のセルフサンドイッチ
セルフで作るサンドイッチ。朝ごはんやお昼ごはんにぴったり。作りたてを食べられるのでフ
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材料：
サンドイッチ用食パン、カンパーニュなど、ハム、レタス、きゅうり(スライスする)、トマ
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温泉卵のサラダうどん
食欲のない日もつるんと食べられるサラダうどんです。レンジを使って調理します。暑い夏を
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材料：
温泉卵、ツナ、瓶詰めのなめ茸、レタス、ミニトマト、ネギ、冷凍うどん、きゅうり、みょう
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桃とモッツァレラチーズのサラダ
桃を使った爽やかなサラダです。白バルサミコ酢の甘い香りと爽やかな酸味が夏にぴったりで
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材料：
桃、モッツァレラチーズ、生ハム、バジルの葉、塩、胡椒、白バルサミコ酢、オリーブオイル
スペアリブのオーブン焼き
バルサミコ酢が肉を柔らかくジューシーにします。簡単調理でパーティにも役立ちます。
材料：
豚スペアリブ、にんにく、塩、こしょう、バルサミコ酢(無ければレモン汁少々で代用)、は
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