料理好き、パン作り好き、アウトドア好きの主婦です。2人の娘のおかげでなかなかゆっ ...

アーカイブ

1/1 ページ

HBで塩パン風

パリパリふんわりの生地にココナッツオイルがジュワーと染み込み岩塩をきかせて塩パン風に ...
材料: 強力粉、塩、さとう、ココナッツオイル(バター)、水(冷水)、イースト、ココナッツオイ ...

手作りソーセージの燻製

簡単手作りソーセージを燻製。ジューシーなソーセージに燻製の香りがたまりません。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、パセリ、バジル、オレガノ、タイム

砂肝としめじのアヒージョの燻製

オイルに燻製の香りがついて最高に美味しいアヒージョです。ワインとバゲットも一緒にどう ...
材料: 砂肝、しめじ、にんにく、ローリエ、オリーブオイル、塩、胡椒、白ワイン、唐辛子