塩麹胸肉で☆親子うどん
親子丼を、ご飯ではなくうどんで食べます。
温まるし、胃に優しいので朝食や夜食にも。
材料:
鶏胸肉、玉ねぎ、えのき、卵、出汁つゆ、塩麹、ゆでor冷凍うどん、うどん用出汁つゆ、ね
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カレーの具で☆ハッシュドビーフ
我が家では、玉ねぎと牛肉よりも、カレーの具でハッシュドビーフを作った方が好評です。
材料:
牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、きのこ類、醤油、みりん、水、生
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タジン鍋で作る✩簡単かぼちゃサラダ
デパ地下だと少量で何百円もする南瓜サラダ…。これなら100円でたっぷり作れます。
簡
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、ナッツ類(アーモンドダイス等)、チーズ(溶けないタイプな
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お好み焼き✩餅玉
豚もエビもイカも不要!トロトロにお餅がとろけて最高です。ソース味はもちろん、醤油味も
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材料:
お好み焼き粉(規定量で作る)、キャベツ(荒い微塵切り)、切り餅(縦半分にして5mm幅
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