明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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簡単!絶品♪オニオンスープ
寒くなる時期にぴったりな、温かいスープのレシピです♪とろとろのたまねぎが濃厚でパンに ...
材料: たまねぎ、油、「臨醐山黒酢」、水、コンソメ(顆粒)、塩・こしょう
ぽん酢で味付け、バターライス
ぽん酢で作る、和風のバターライスです!バターの香りが食欲をそそり、ぽん酢のほどよい酸 ...
材料: ご飯、にんにく(みじん切り)、たまねぎ(みじん切り)、バター、「だし入りぽん酢」、コ ...
大根の和風マリネ 柚子胡椒風味・梅風味
「かぶ千枚漬けの酢」があまった時に♪ 大根だけの簡単なマリネですが柚子胡椒の風味と梅 ...
材料: 大根、「かぶ千枚漬けの酢」、柚子胡椒、サラダ油、大根、「かぶ千枚漬けの酢」、梅干し、 ...
かぶとスモークサーモンのミルフィーユ
マリネのようなマイルドな味で、和風の千枚漬けが洋風に楽しめます。 おせち料理の1品や ...
材料: かぶ、人参、スモークサーモン、かぶ千枚漬けの酢
秋鮭ときのこのマリネ
秋鮭ときのこで秋の旬をふんだんに使ったマリネです♪だしの効いた内堀醸造「すのもの酢」 ...
材料: 秋鮭、えのき茸、しめじ、「すのもの酢」、レモン汁、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油
コールスローサラダ
りんご酢を使って、やさしい酸味のコールスローを作ることができます。
材料: キャベツ、人参、コーン(缶)、スライスハム、長野県産ふじ林檎純りんご酢、塩、砂糖、サ ...
りんご酢で フルーツ酢ポンチ
りんご酢を使った、さっぱり爽やかなフルーツポンチをご紹介します。シロップまで美味しく ...
材料: オレンジ、りんご、パイナップル、キウイ、長野県産ふじ林檎純りんご酢、砂糖、水
手作りハニーマスタードドレッシング
りんご酢の酸味とはちみつの甘味、粒マスタードの風味が相性ぴったりなドレッシングです。
材料: お好みの野菜・生ハム等、粒マスタード、はちみつ、「長野県産ふじ林檎純りんご酢」、オリ ...
ワインビネガーで♪本格ピクルス
お好きな野菜で、こだわりのオリジナルピクルスを作りましょう。こってり料理の付け合せや ...
材料: きゅうり、セロリ、にんじん、赤パプリカ、玉ねぎ、塩、水、山梨県産甲州葡萄ワインビネガ ...
そら豆とホタルイカのさっぱりオイルパスタ
今が旬の美味しいそら豆とホタルイカを使ったレシピです。ワインビネガーを使うことで、オ ...
材料: パスタ(ペンネ)、そら豆、たまねぎ、ホタルイカ、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル、 ...
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