明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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バルサミコ酢で簡単コクUP♪ミートソース
くどさのないさっぱりとした味で、様々な料理に使い回しができるミートソースです!パスタ ...
材料: 「バルサミコ酢」、合いびき肉、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく(チューブ)、カッ ...
カリカリ豚バラ肉の甘酢ねぎだれ丼
ボリュームもスタミナも満点なご飯が進むレシピです。甘酢の酸味が加わることで、飽きずに ...
材料: 豚バラ肉(スライス)、片栗粉、ごま油、ご飯、キャベツ(千切り)、細ねぎ(小口切り)、 ...
ビーフステーキ ~和風わさびソースかけ~
まるで豪華なコース料理の一品♪甘辛い砂糖しょうゆにまろやかな酸味とわさびの香りが相性 ...
材料: 牛肉(ステーキ用)、塩・こしょう、にんにく、サラダ油、「美濃特選本造り米酢」、しょう ...
鶏のあっさりトマトクリーム煮込み
酢の酸味とトマトの酸味が絶妙にマッチします。どんどん涼しくなっていくこれからの季節に ...
材料: 鶏もも肉、塩・こしょう、玉ねぎ、にんにく、「山梨県産 甲州葡萄ワインビネガー」、白ワ ...
冷しゃぶサラダに!薬味たっぷり香味だれ
ビタミンB1が豊富な豚肉をたくさんの野菜と手作り香味だれでさっぱり美味しく。生姜とミ ...
材料: レタス、玉ねぎ、かいわれ大根、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、醤油、「山梨県産甲州葡萄ワイン ...
ハロウィンに★パイ包みビーフシチュー
ハロウィンにぴったりなジャック・オー・ランタン風♪ワインビネガーを加えることでパイと ...
材料: 牛肉薄切り、たまねぎ、水、コンソメ、「山梨県産 甲州葡萄ワインビネガー」、カットトマ ...
お家で手軽に*ハワイアンステーキ
フルーティーでほどよい酸味のステーキソースがお家で簡単に作れます!トロピカルなハワイ ...
材料: 豚肉ロース(ステーキ・とんかつ用)、カットパイナップル、塩・こしょう、サラダ油、「フ ...
豆腐入りハンバーグ~甘酢あんかけ~
ふっくらヘルシーな豆腐入りハンバーグです♪たまねぎたっぷりまろやかな酸味の甘酢ソース ...
材料: 合挽き肉、絹ごし豆腐、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩・こしょう、「甘酢あんの素」、片 ...
しいたけの肉詰め~甘酢あん~
甘酢あんのタレを本品に水溶き片栗粉を加えるだけで簡単にできます!!おつまみにもご飯の ...
材料: しいたけ、合挽き肉、たまねぎ、卵、パン粉、塩・こしょう、「甘酢あんの素」、片栗粉、水
豚肉とアスパラの黒酢しょうゆ炒め
臨醐山黒酢としょうゆの相性は抜群!まろやかな酸味で味にまとまりが出て食べやすく、しっ ...
材料: 豚肉(細切れ)、アスパラガス、油、「臨醐山黒酢」、しょうゆ、塩・こしょう
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