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かぼちゃとさつまいもと柿のサラダ
甘めに仕上がる秋の味覚スイートサラダです。フルーツビネガー有機りんごの酢とヨーグルト
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材料：
かぼちゃ、さつまいも、柿、たまねぎ、クリームチーズ、塩・こしょう、「フルーツビネガー
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さつまいもとりんごのビネガーパイ
秋が旬のさつまいもとりんごを使ったパイです。りんご酢を加えて甘酸っぱいアップルパイに
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材料：
さつまいも、りんご、グラニュー糖、バター、りんご酢、冷凍パイシート（10×20cm）
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きのこたっぷり さんまのホイル焼き
秋の味覚たっぷりのレシピをご紹介します。洋風アレンジのホイル焼きです。「純りんご酢」
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材料：
さんま、お好みのきのこ（しめじ、舞茸、椎茸、えのきなど）、たまねぎ、パセリ、乾燥バジ
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鶏肉とれんこんのさっぱり煮
鶏肉と根菜、お酢の組み合わせで、体が温まる料理です。寒い時期にもおすすめ。
材料：
鶏手羽元、れんこん、ししとう、しょうが、サラダ油、やわらか酸味の穀物酢、しょうゆ、酒
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「バルサミコ酢」で大人のハッシュドビーフ
「バルサミコ酢」の酸味とコクで、まろやかでさっぱりとした味に仕上がります。旬のきのこ
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材料：
牛肉薄切り、たまねぎ、トマトの水煮、しめじ、まいたけ、にんにく、バター、小麦粉、水、
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