カテゴリ
塩麹で肉が柔らかい！絶品チキンカレー
市販のルーを使い作り方をちょっと工夫♡野菜ゴロゴロカレーとは真逆の肉しか見えないカレ
...
材料：
鶏もも肉、鶏むね肉、●玉ねぎ、●人参、●セロリ、●パセリの茎、●にんにく、●しょうが
...
乾燥ポルチーニの押麦100%リゾット
押麦のプチプチが楽しい、香り高いクリームリゾット♡全行程写真つき♪
材料：
押麦、乾燥ポルチーニ、ぬるま湯(ポルチーニ戻し用)、玉ねぎ、ニンニク、熱湯、顆粒コン
...
残ったお餅でモッフル☆桜海老＆サーモン
お正月の余ったお餅、ありませんか？サクサクのモッフルにして美味しく消費♪
材料：
パック切り餅、とけるスライスチーズ、さくら海老、スモークサーモン、マヨネーズ、粗挽き
...
カレーをリメイク♡ズボラ風オムライス
ごはんをはじめから卵に混ぜちゃうオムライスだから、作るのも簡単♪おひとり様ランチにい
...
材料：
卵、ごはん、牛乳、塩・こしょう、バター、昨日のカレー、乾燥パセリ・フライドオニオン(
...
青ヶ島で食べた島寿司風☆手毬寿司
ワサビではなくカラシでいただく島寿司♪にぎり寿司は素人には難しいので、手毬寿司にして
...
材料：
刺身用サク(かんぱち・目鯛・トビウオなど)、酢飯、醤油、みりん、からし(チューブ)、
...
里芋(親芋)とベーコンの炊き込みごはん
皮をむく手間が楽チンな親芋が手に入ったら是非♡秋を簡単に楽しめます♪
材料：
里芋(親芋)、ベーコン、シメジ、無洗米、酒、醤油、みりん、塩、鶏ガラスープ、小ネギ
ナッツ入り☆インド風スパイスライス
スパイスがふんわり香って、食欲をそそります♡カレーに合わせて♪塩むすびにしても美味し
...
材料：
無洗米、シナモンスティック、カルダモン、ベイリーフ、ブラックペッパー、ミックスナッツ
...
