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育休中の父です。家では専ら料理を担当しており、自分への覚書としてレシピをまとめて ...

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ホットクックで自家製ヨーグルト

ホットクック公式のレシピよりたくさん、簡単、洗い物減で作れます。
材料： 牛乳、飲むヨーグルト

ターメリックライス（オリーブオイル使用）

チキンマサラを作るとき、ターメリックライスだとテンションが全然違います！簡単だからぜ ...
材料： 米、水、コンソメ、ターメリックパウダー、オリーブオイル

ターメリックライス（バター使用）

チキンマサラを作るとき、ターメリックライスだとテンションが全然違います！ オリーブオ ...
材料： 米、水、コンソメ、ターメリックパウダー、バター

我が家のチキンマサラ（覚書）

スパイスを使ったチキンマサラの作り方を調べると無数にあったので、我が家の暫定レシピを ...
材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、ショウガ、ニンニク、トマト缶、ヨーグルト（無糖）、牛乳、サラダ油、 ...

ほっとくだけでしっかり味付き★鶏ハム

うちの常備菜です。
材料： 鶏胸肉、★酒、★食塩、★にんにく、★ローズマリー