まったりマイペースママです。いつも分量は適当なので、「適量」表記が多いですが… ...

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*** こてっちゃんで簡単モツ煮 ***

こてっちゃんを使うことで煮込み時間を短く、簡単にモツ煮が作れます♪
材料: こてっちゃん牛白モツ、大根、にんじん、こんにゃく、酒、砂糖、味噌、みりん、にんにく、 ...

[常備菜] キャベツの塩昆布和え ***

箸休めにぴったりの一品です♪ キャベツの消費にも!
材料: キャベツ、塩昆布、塩、酢、ゆず皮

胡桃とモッツァレラのほうれん草サラダ

サラダほうれん草にチーズやナッツをのせて、お洒落なサラダにしました。
材料: サラダほうれん草、トマト、モッツァレラチーズ(フレッシュ)、胡桃