料理研究家和食×ローフード=和美食(わびしょく)の献立を提案します。「献立の半分 ...

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和美食 シャキシャキはやとうりのピクルス

鹿児島名産はやとうりを、お洒落にほんのりピンク色のピクルスに仕上げました。シャキシャ ...
材料: はやとうり、砂糖、塩、赤ワインビネガー(酢でも)、水、ローリエ、粒こしょう、唐辛子( ...

和美食 冷え性に効く柿のゼリー

冷えやすい秋冬は体を内側から温めてくれる食材を積極的に摂りまょう。生の果物も摂り方に ...
材料: 熟し柿、しょうが、ゆず

和美食 10分で魔法の明太子パスタ

魔法の明太子だれ(ID:3501154)を使って、最高の明太子パスタが10分で完成。 ...
材料: パスタ、サラダ水菜、魔法の明太子だれ(ID:3501154)、オリーブオイル、レモン ...

和美食 5分で魔法のたらこサラダ三種

魔法の明太子だれ(ID:3501154)を使って、一瞬で3種のサラダが完成。明太子だ ...
材料: 魔法の明太子だれ、にんじん、魔法の明太子だれ、いんげん、魔法の明太子だれ、カリフラワ ...

和美食 魔法の明太子だれ 超時短

このたれを作っておけば、お好きな生野菜を和えるだけで、絶品の明太子サラダが完成します ...
材料: 明太子(たらこでも)、豆乳、レモン汁、しょうゆ、大葉

和美食 10分で魔法の明太子ごはん

魔法の明太子だれ(ID:3501154)を使って、10分で絶品明太子ごはんが完成。生 ...
材料: 発酵発芽玄米(ID:3443340)、れんこん、しめじ、三つ葉、魔法の明太子だれ(I ...

和美食 鶏のカシューナッツ炒め

中華が重すぎる方も、和美食ならあっさり美味しく食べられます。半分生野菜を使用している ...
材料: 鶏もも肉、カシューナッツ、長ネギ、パプリカ赤・黄、セロリ、しょうが、にんにく、塩、こ ...

和美食 卵パックで水耕栽培 豆苗•三つ葉

栄養豊富で生でも美味しい豆苗•三つ葉。使った後は水耕栽培を。卵パックなら簡単に洗え根 ...
材料: 豆苗•三つ葉など、卵パック

和美食 5分でできるほうれん草のごま和え

和食の基本ですが、意外と面倒なほうれん草のごま和えも和美食なら簡単です。お湯にさっと ...
材料: ほうれん草、すりゴマ、きび砂糖、しょうゆ、おろし生姜、削り節

和美食 カレーのお供にフルーツラッシー

爽やかな酸味がカレーによく合うラッシー。フルーツをプラスして、ビタミンも豊富に摂取し ...
材料: ヨーグルト、お好きなフルーツ1〜2種、水、メープルシロップ