アメリカのフロリダにマルチーズのミモザと住んでます。フロリダは日本の食材が入りず ...

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自家製酵母種でソフトフランスパン

軽くてフンワリ~だけど食べ応えのあるフランスパンを目指して作りました。
材料: 自家製酵母種、準強力粉、水、蜂蜜、岩塩