房総在住(♂)東京から移り住んで、休日は 海や山で田舎暮らしを楽しんでます♪趣味 ...

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フレッシュトマトと海鮮のスパゲッティーニ

チャチャッと出来ちゃう簡単海鮮パスタ!冷めて来ても美味しいのでワインのお伴にも最適で ...
材料: イカ(できればヤリイカ)、海老、スパゲッティーニ(1.7mm)、トマト(湯剥き)、● ...

失敗しないシーフードパスタ

揃えやすい材料で手軽に出来るパスタです。本だしカツオや日本酒を使うけど和風じゃないよ ...
材料: ●イカ、●エビ、●ズッキーニ(アスパラでもOK)、トマト、ニンニク、★本だしカツオ( ...

シャキシャキ水菜とレタスの秋パスタ

ちょっとつまらない表現ですが簡単ヘルシー! パスタを茹でながらソースまで完成しちゃう ...
材料: 水菜(3cm程度に切る)、レタス(一口大)、ミニトマト(スライス)、エリンギ(他のキ ...

簡単絶品ネギのパスタ

簡単すぎて笑える位だけど、我が家で人気のパスタです♪
材料: 長ネギスライス、パスタ(1.4mm~1.6mm)、にんにく(荒みじん切り)、唐辛子( ...

江戸前あさりスパ

凄く簡単、下準備が出来てれば 10分かかりません。普通のボンゴレビアンゴに飽きたら ...
材料: アサリ、海苔、パスタ⇒スパゲッティーニ(1.6mm)、●ニンニク(みじん切り)、●鷹 ...

小女子と菜花の春パスタ

春が旬の小女子と菜花を使った、とても簡単でシンプルなパスタです。
材料: 小女子、菜花、パスタ(1.7mmスパゲティーニ)、●にんにく(みじん切り)、●鷹の爪 ...

味付けササミとネギのパスタ

醤油とバルサミコで漬けこんだ鶏のササミで作る簡単パスタです。 飽きの来ない味が我が家 ...
材料: 鶏のササミ、醤油、バルサミコ、長ネギ、にんにく(みじん切りorスライス)、オリーブオ ...

定番・トマトのパスタ

我が家では 一番人気! 非常にシンプルだけど奥が深~いパスタだと思います。 長年も作 ...
材料: 生トマト(完熟)、▼ドライトマト(省略可)お湯で戻し細かく切る、▽パセリ(手でちぎる ...

フレッシュトマトとゴルゴンゾーラのパスタ

トマトとチーズだけの、とてもシンプルなパスタです。 チーズの分量を変えるだけで、さっ ...
材料: トマト(湯剥きして角切り)、ゴルゴンゾーラチーズ、にんにく(みじん切り)、オリーブオ ...

フレッシュトマトで簡単ボンゴレロッソ

慣れれば簡単!アッと言う間に出来ちゃうご馳走パスタです。
材料: アサリ(大粒)、完熟トマト(湯剥きして角切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイ ...