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彩色！夏野菜のグリル
味付けは 塩コショウだけ！
オーブンで水分を飛ばしながら、じっくりと焼き上げれば
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材料：
ナス、トマト、ズッキーニ、カボチャ(皮は剥きます)又は黄色いトマト又は 黄色いズッキ
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アンチョビのブルスケッタ
簡単で美味しくて、ちょっとお洒落！
子供から大人まで大好きな味です。おやつ・オード
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材料：
フランスパン、アンチョビ(フィレ)、トマト、オリーブオイル、ニンニク、粉にしたチーズ
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白身魚とハーブの紙包み焼き
美味しくて、ちょっとお洒落！それなのに、電子レンジで簡単に作れる失敗の少ない料理です
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材料：
白身魚、アサリ、ホタテ・海老・ヤリイカ等、ニンニク、バター、オリーブオイル、塩、コシ
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鯛シャブ♪
真鯛料理で最強と言える☆ 一度は 食べるべし！
養殖物でもそれなりに美味い(＾＾；
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材料：
真鯛(刺身用)、昆布、白菜、ネギ、豆腐、きのこ類(マイタケ、ナメコはＮＧ)、水、ポン
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ちょっとお洒落なマグロの漬(づけ)
醤油で味を付けたマグロの刺身にオリーブオイルをかけただけの簡単料理ですが、コレが実に
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材料：
マグロ(刺身用)、醤油、みりん、ブラックペッパー、エクストラバージンオイル、ブロッコ
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