フレッシュトマトと海鮮のスパゲッティーニ
チャチャッと出来ちゃう簡単海鮮パスタ!冷めて来ても美味しいのでワインのお伴にも最適で
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材料:
イカ(できればヤリイカ)、海老、スパゲッティーニ(1.7mm)、トマト(湯剥き)、●
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タラとサツマイモでカフェ飯風
意外な組み合わせ?タラとサツマイモをバターで繋げます!凄く簡単でちょっとお洒落♪
材料:
甘塩タラ、サツマイモ、シメジなどキノコ、茹でたブロッコリーなど緑の野菜、赤パプリカな
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使い方いろいろカラフルピクルス
香辛料を使わないのでいろんな料理に使えます。もちろんそのまま食べても美味しいですよ(
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材料:
●キュウリ、●タマネギ(できれば新タマ)、●パプリカ(赤黄)(赤だけでもOK)、▽酢
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失敗しないシーフードパスタ
揃えやすい材料で手軽に出来るパスタです。本だしカツオや日本酒を使うけど和風じゃないよ
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材料:
●イカ、●エビ、●ズッキーニ(アスパラでもOK)、トマト、ニンニク、★本だしカツオ(
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冬野菜のとろりんポトフ
地元でとれる冬野菜をメインに考えた、ちょっとトロミのあるポトフです。
身体が温まりま
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材料:
●サトイモ(ヤツガシラがお勧め)、●ブロッコリー、●カブ、●彩野菜(ニンジン、パプリ
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