房総在住(♂)東京から移り住んで、休日は 海や山で田舎暮らしを楽しんでます♪趣味 ...

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<コ:彡美味いイカ刺しを作ろう!

イカを釣り始めて十数年!いろいろ試して行き着いた、現在のイカ刺しの造り方です。ちょっ ...
材料:

アカイカ<コ:彡赤スパ

高級なイカにトマト、バジル、チーズ!どう考えても美味しいに決まってますよね(^-^)
材料: アカイカ(マルイカ)(ヤリイカでも可)、パスタ(スパゲティーニ1.6mm)、トマトホ ...

電子レンジで超簡単!白身魚とハマグリの酒蒸し

材料並べて、レンジでチン♪(今は チン♪と鳴らないけど・・・)低カロリーで ダイエッ ...
材料: 白身魚、ハマグリ、昆布、豆腐、インゲン(省略可)、キノコ(省略可)、日本酒、水(また ...

簡単手作り!お刺身のツマ初夏~夏編

主役が良くても脇役が駄目なら困ります。お刺身のツマは 脇役中の脇役!しかし、本格的な ...
材料: 大根、茗荷