孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじ ...

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お出汁が美味しい鶏飯

さっぱり食べられる鶏飯 おもてなしの最後に出すと喜ばれます 鶏は残るのでサラダなどに ...
材料: ご飯、鶏胸肉、干し椎茸、◎ぬるま湯、◎砂糖、◎醤油、分葱、紅生姜、◉出汁(鶏肉の茹で ...

なすとカリカリ豚の甘酢炒め

カリカリに焼いた豚肉となすの甘酢しょうゆ味 ご飯が進みます つくれぽ230件感謝 ク ...
材料: 豚肉(ばら、小間切れ、肩ロース、なす、片栗粉(豚肉にまぶす)、砂糖、酢、しょうゆ

甘酸っぱい味のなすとピーマンの揚げ浸し

美味しく作り置きできる なすの揚げ浸しアツアツも冷たく冷やしても美味 娘むこの大好物 ...
材料: なす、ピーマン、めんつゆ(ニンベン三倍希釈)、水、いろいろ使えるかんたん酢、山椒の葉 ...

ホットケーキミックスでケークサレ

ホットケーキミックスで簡単にケークサ プチトマトとナス、にんじんとほうれん草、サーモ ...
材料: ジャガイモ、オリーブ、生ハム(ハムでも)、塩、胡椒、卵、牛乳、粉チーズ、レモン汁、オ ...

人参とレーズンのイタリアンサラダ

オリーブオイルの香りと藻塩のまろやかな味がポイント にんじんとレーズンのおしゃれな ...
材料: にんじん、レーズン、白ワインかヨーグルト、オリーブオイル、藻塩

子供も大好き、ちらし寿司

鮭缶を使ってそぼろも手作り 野菜も煮て錦糸卵もつくっておけば、来客にも対応できます ...
材料: ご飯、寿司の子、鮭缶、●醤油、●さとう、筍水煮、ニンジン、れんこん、かんびょう、干し ...

超簡単ボルシチ

生のビーツで簡単にボルシチ 煮込み時間が少なくても大丈夫 コチジャンを入れるのがミソ ...
材料: ビーツ、キャベツ、薄切り牛肉、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、トマト缶(生トマト大1) ...

ミートローフのケーキ

ケーキのようなミートローフ 作り置きできるのでパーティーやおもてなしにぴったり
材料: 合い挽肉、玉ねぎ(新玉ねぎが良い)、茹で卵(固めの半熟)、卵、★パン粉、★牛乳、★塩 ...

プルふわ茶碗蒸し

ちょっと本格的にだしを取って見ませんか? ブルふわの茶碗蒸しがつくれます
材料: 玉子、*水、*だし昆布、*鰹節、*白だし、*みりん、ゆり根、花麩(冷凍のもの)、三つ ...

紅くるりのスープ

クリスマスに綺麗な色のスープはいかがですか? ハートや星、もみの木などの型でぬいて実 ...
材料: 紅くるり、玉ねぎ、牛乳、コンソメスープの素、塩、生クリーム
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