岩手県で専業主婦をしながら4歳の娘の育児中です。料理好き&お酒好きなので、宅飲み ...

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つまみに最高!鶏ササミのザーサイ和え

お酒のおつまみに最適な鶏ササミとザーサイ、白髪ネギの和え物です。 ご飯に乗せて食べて ...
材料: 長ねぎ(白い部分のみ)、鶏ササミ、ザーサイ、オイスターソース、醤油、ごま油

三つ葉と鶏ササミのからし和え

しゃきしゃき三つ葉と、旨味たっぷり鶏ササミ。 おかずにもつまみにも最高で、我が家では ...
材料: 鶏ササミ、三つ葉、麺つゆ、醤油、からし(チューブ)

主人直伝・基本の鶏ササミの茹で方

そのままポン酢をかけて食べたり、棒々鶏等の別料理に使ったり。 お湯で茹でただけなので ...
材料: ササミ、水

刻み昆布の煮物(竹輪ver.)

甘じょっぱい、家庭的な味♪ 安価で、しかも早くできるので、もう一品欲しい時や小鉢、和 ...
材料: 刻み昆布、竹輪、サラダ油(またはゴマ油)、水、料理酒、鰹粉末出汁(ほんだし)、ザラメ ...

<HMを使った>バナナヨーグルトケーキ♪

甘さ控えめで、ふんわりなのにもっちりしっとり?な不思議な食感のケーキです。 冷めても ...
材料: バナナ(完熟)、卵、牛乳、砂糖、水切りヨーグルト、ホットケーキミックス、バター(また ...