野菜たっぷりけんちん汁（お雑煮にも）
鶏肉とお餅を入れてお雑煮にしても♪
多すぎる場合は半分の量で作ってください。
材料：
水、和風顆粒だし、ねぎ(小口切り)、ごぼう（ささがき）、にんじん（いちょう切り）、大
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お弁当にも♪三色丼（豆腐と玉ねぎ入り）
お弁当にも♪
暑い日は夜作って冷蔵庫に入れておき、
保冷バッグで持って行くのがおすす
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎざく切り、充填タイプの絹豆腐、しょうが、ほうれん草、白だしかめんつゆ
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育てたもやしで絶品ナムル♪
もやしを育てるところから始めるので手間がかかりますが、豆が味わい深くとてもおいしいん
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材料：
黒豆もやしの種（ブラックマッペ）、育てたもやし、塩（粗塩がおすすめ）、ごま油、いりご
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かんたん！白菜と鶏ひき肉の白だし煮
油を使っていないので、とってもヘルシー♪
チューブのしょうがを使えばかんたんに★
材料：
白菜（カブ４個でも）、しょうが（千切り）、白だし、日本酒、鶏ひき肉、凍らせた充填豆腐
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レンジで簡単 きのことオクラのおひたし
手抜きバージョンでは、めんつゆか白だし大さじ1～2だけで味付け。
きのこだけでもおい
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材料：
しいたけ、しめじ、まいたけ、水、顆粒だし（和風）、赤唐辛子、みりん、しょうゆ、塩、酒
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めんつゆか白だしで かんたん白菜の卵とじ
油を使っていません♪ 味のしみた白菜がおいしい。 写真は白だし使用で、めんつゆの時は
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材料：
白菜（かぶ４個でも）、白だしかめんつゆ（５倍）、卵（ときほぐす）、あげ（お好みで）
