野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の ...

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キノコのかき玉豆腐汁

豆腐としめじを入れた、とろ~りかき玉汁♫ やさしい食感のスープです(=^0^=)
材料: しめじ、豆腐、卵、かつおダシ、醤油・酒、片栗粉・水、ごま油・煎りごま

セロリのオムレツ

セロリ・ニンジン・ソーセージ入りのオムレツです(*≧∀≦*) 失敗知らずの簡単調理♫
材料: セロリ(斜め薄切り)、ニンジン(粗みじん切り)、ソーセージ(斜め切り)、卵、サラダ油 ...

味噌焼きそば

味噌あじの焼きそばです(=^0^=)
材料: しめじ、竹輪(輪切り)、焼きそば、サラダ油、かつおダシ、味噌、醤油、砂糖

もやしと竹輪の酸辣湯

もやしと竹輪の簡単!酸辣湯です(*´∀`*)
材料: もやし、竹輪、鶏がらスープ、酢、砂糖、ラー油・塩・胡椒

もやしと竹輪の酒蒸しナムル

もやしと竹輪のレンジ蒸し(*≧∀≦*) タバスコを加えてちょっとピリ辛なナムルです( ...
材料: もやし、竹輪、酒・ごま油、タバスコ・塩・胡椒

ニンジンとしらすのきんぴら

食卓にあと一品欲しい時に、サッとできる一品です(*´∀`*)
材料: ニンジン(皮付き千切り)、しらす、ごま油・酒、塩・胡椒

ジャガイモのお好み焼き

ジャガイモをメインにしたお好み焼きです♫ ホクホクの食感で満足感あり!の一品です ( ...
材料: サラダ油、中濃ソース・マヨネーズ・削り節、ジャガイモ(千切り)、キャベツ(太目の千切 ...

セロリの胡麻みそ汁

セロリを加えた爽やかな味噌汁です♫
材料: セロリ、玉葱・人参(薄切り)、かつおダシ、味噌・胡麻油、白煎り胡麻

セロリのチャーハン

セロリを加えた爽やかなチャーハンです★
材料: セロリ・ソーセージ、卵、バター、醤油、サラダ油、塩・胡椒、温かいごはん、玉葱(みじん ...

アスパラのチーズオムレツ

アスパラ・チーズ・ソーセージ★ シンプルで美味しいオムレツです(=^0^=)
材料: アスパラ、ソーセージ、スライスチーズ、バター、ケチャップ、卵、粉末かつおダシ、塩・胡 ...