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癖になる 簡単インゲン マヨ醤油炒め
アメリカ人、これを食べたくて家にやって来る。簡単で美味しいよ!
マッシュルームいける
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材料:
インゲン、ニンニク、レッドペッパー(好みで)、醤油、マヨネーズ、炒め用油
残り物で 本場の酢豚
冷蔵庫の残り野菜。昨日の揚げ物の油を使って本場の味の酢豚。パイナップル無し。
材料:
豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリ、生椎茸、卵、トマト(缶詰OK)、片栗粉、*ブイ
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鳥ミンチのさつま揚げ、野菜入り
新鮮な魚のすり身が手に入りません。それで
何時もある鳥の胸肉で。軽くて旨い!
材料:
鳥胸またはミンチ、ピーマン、人参、ごぼう、しめじ、卵、片栗粉、砂糖、塩、揚げ油、生姜
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