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えこのぶ
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豚バラと細切り野菜の塩麹炒め

自家製の塩麹と冷蔵庫の残り物でできる美味しい炒め物です。ご飯にもあう美味しい逸品です ...
材料： 豚バラ肉、★塩麹、人参、ビーマン、筍、☆塩麹、☆醤油、☆砂糖、☆酒