現在休業中のフリーのフードコーディネーターです。ゆるゆる普段の食生活をブログに綴 ...

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野菜のフリット
天ぷらを揚げるのが苦手な人にこそ知って欲しいレシピです!誰でも上手に揚げられます!
材料: 炭酸水(冷えたもの)、卵(L)、薄力粉、お好みの野菜、サラダ油(揚げ油)、塩などの調 ...
おばあちゃんの揚げドーナッツ
おばあちゃんが天ぷらの衣が余ると作ってくれた揚げドーナッツ風お菓子のレシピです。
材料: 水、卵(L)、薄力粉、砂糖(上白糖)、パン粉、揚げ油