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いでれー
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フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りな
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フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。
食にまつわる文章を綴りながら、
料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。
http://reikoide.heartyfood.net/
いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね!
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スモア風揚げ春巻き
キャンプで楽しむスモアをイメージした、デザート揚げ春巻きです。
材料: 春巻の皮、お餅、板チョコレート、クリームチーズ、サラダ油(揚げ油)、水溶き小麦粉
桃とぶどうのパン・ペルデュ
手軽なホイル焼きで作る簡単デザートです。
材料: 食パン(6枚切り)、卵(L)、砂糖、牛乳、桃、黒ぶどう、バター、メープルシロップ
桃のクランブル
旬の桃を使った簡単なおやつです。
材料: 桃、バター、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダー
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