現在休業中のフリーのフードコーディネーターです。ゆるゆる普段の食生活をブログに綴 ...

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トウナとあさりの塩麹うどん
春らしい香りがいっぱいの、お出汁いらずのかんたんうどんです。トウナの代わりに菜の花で ...
材料: トウナ、あさり(殻つき・砂出ししたもの)、しめじ、うどん、塩麹、醤油、みりん、水、塩