現在休業中のフリーのフードコーディネーターです。ゆるゆる普段の食生活をブログに綴 ...

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豚スペアリブの香港風ロースト
揉み込んでおくと簡単にできるシンプルロースト。夏のBBQにも使えます。
材料: 豚スペアリブ、貝柱入りオイスターソース、トウチジャン、クミンシード
バジルと塩麹ソースのスパゲティ
和え物に使っていたソースでスパゲティ。かんたんで美味しいですよ。
材料: スパゲティ、塩、バジル塩麹ソース、塩麹、オリーブオイル、バジル、にんにく