いでれーのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りな ...

かつおのたたきのカルパッチョ風

マスタードのソースで食べるカルパッチョです。

材料：かつおのたたき（さく）、ベビーリーフ、ディジョンマスタード、サラダ油、オリーブオイル ...

うなぎの蒲焼きを使った簡単おつまみ。きゅうりを塩もみしないさっぱりアレンジです。

材料：うなぎの蒲焼、きゅうり、うなぎのたれ、酢、白ごま

ピリ辛が美味しい豆苗のサラダです。

材料：豆苗、ツナ缶、長ネギ、マヨネーズ、めんつゆ、タバスコ

長時間煮込まない、つけ込むレシピです。

材料：豚肩ロースブロック、めんつゆ(2倍濃縮)、サラダ油

中華鍋で作れる簡単燻製です。

材料：鶏手羽先、鶏レバー、砂糖、塩、桜のスモークチップ、ヒッコリーのスモークチップ

夏にすっきりと美味しいシロップです。

材料：赤じそ、水、砂糖、酢

混ぜるだけでできちゃう簡単おつまみです。

材料：アボカド、長ねぎ（みじん切り）、味付け海苔、醤油

ちょっぴりピリ辛のごはんが進む炒め物です。

材料：鶏むね肉、もやし、ピーマン(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、オイスターソース、トマ ...

グリーンアスパラガスにとろりとした半熟卵をからめて食べるサラダです。

材料：グリーンアスパラガス、卵、塩、オリーブオイル

わさびマヨネーズソースでぴりっと美味しいサラダです。

材料：海老、アボカド、トマト、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、レモン汁、ねりわさび

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