フルタイムのワーキングママです。主人と、子供2人の家族4人の食事を作って早?年。 ...

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おせちのリメイク☆茶碗蒸し☆

おせちの残り物で茶碗蒸し。残りがちながめ煮や昆布巻きの切れ端などをしっかり消費できま ...
材料: がめ煮・かまぼこ・伊達巻・昆布巻きの切れ端・おもちなど、卵、だし汁(昆布、鰹)、塩、 ...

キッシュ・ロレーヌ

我が家のイベント時には必ずリクエストの出る、人気No.1メニューです。
材料: 冷凍パイシート、★卵、★生クリーム、★塩・コショウ、★ナツメグパウダー、★牛乳、ほう ...

キャベツオムレツ☆和風きのこあんかけ

キャベツの外葉でも千切りにして炒めてオムレツに入れると、ふんわり甘いオムレツに♡和風 ...
材料: 卵、キャベツ、あらびきウインナー、チーズ、砂糖・塩・こしょう、しめじ、・水、・白だし ...

☆スパニッシュオムレツ☆

たっぷりのじゃがいもとたまねぎに、あらびきソーセージ。シンプルな塩だけの味付けは本場 ...
材料: 卵、じゃがいも(中)、玉ねぎ(中)、あらびきウインナー、塩、オリーブオイル

☆マカロニ入りポテトサラダ☆

わが家のポテトサラダには、ゆで卵・マカロニ・きゅうりが入るのが基本。マカロニはじゃが ...
材料: じゃがいも、マカロニ、ゆで卵、きゅうり、トマト、マヨネーズ、塩コショウ

揚げない☆厚揚げで揚だし豆腐

揚げだし豆腐だけど、絹揚げを使えば揚げなくてもいいんです^^☆
材料: 厚揚げ(※絹ごし豆腐の絹揚げがあればさらにgood☆)、大根おろし、ネギの小口切り、 ...