日々のご飯記録。*手づくり*って言葉好きです。野菜大好き主婦肉系大好き夫の融合レ ...

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*トマトたっぷり簡単チキン煮*

ミニトマトがたっぷり入るチキン煮です。粉チーズをたっぷりでどうぞ。生クリームをかけて ...
材料: エコナ素材にこだわったパスタソースしょうゆ&ガーリック <手作り用ソース>、鶏もも肉 ...

*茄子とベーコンの無国籍パスタ*

かつお風味のほんのりマイルドなスパゲティー。豆板醤でほんのり赤い色になってかわいい♪
材料: スパゲティー(1.3mm)、茄子、ベーコン(スライス)、★追いがつお 節つゆ、★マヨ ...

お酢で煮よう♪やわらかさっぱりチキン

ゆで卵さえ作っておけば、 後はお鍋ひとつでOK!ニンニクのコクとお酢のさっぱりで美 ...
材料: 鶏もも肉 (唐揚げ用)、★酒、★酢、★しょうゆ、★さとう、★水、ゆで卵、チンゲン菜、 ...

*簡単棒々鶏*鶏肉のごま味噌ダレ

レンジでチン!で簡単バンバンジー♪
材料: 鶏むね肉、きゅうり、★長ねぎ(みじん切り)、★しょうが・にんにく(みじん切り)、★赤 ...

*トマトとワカメのイタリアンなマリネ*

超カンタンマリネ♪トマトと玉ねぎとワカメでビタミン、ミネラルを補給しましょ。
材料: ミニトマト、乾燥ワカメ、玉ねぎ、★バルサミコ酢、★しょうゆ、★オリーブオイル、★塩・ ...

熱々ごま油*大根とささみのザーサイ和え*

熱々ごま油をジュッとかけて。ザーサイとごま油が絡まってとても美味しいですよ☆
材料: 大根、ささみ、ザーサイ(味付き)、水菜、ごま油

*春雨入りの回鍋肉風*

春雨が入って美味しく食べられます♪
材料: 豚肉(今回小間切れ)、キャベツ、人参、春雨、★長ねぎ(みじん切り)、★にんにく(みじ ...

*シンプルさっぱり~な塩やきそば*

ランチにパパッと簡単一人分レシピ。黒こしょうを利かせた塩ダレにレモンをギュッと絞っ ...
材料: やきそば麺、豚バラスライス、長ねぎ、もやし、★塩、★あらびき黒こしょう、★鶏がら粉末 ...

*茄子ときのこのソテー*

バターじょうゆ風味の茄子ときのこが美味しいです。
材料: 茄子、エリンギ、まいたけ、しょうゆ、オイスターソース、白ワイン、バター、にんにく、オ ...

*牛すじのどて煮*

赤味噌で作る牛すじのどて煮。これをご飯にかけても美味しいんですよ♪煮込む時間は必要だ ...
材料: 牛すじ肉、大根、こんにゃく、赤味噌、黒砂糖、お酒、しょうが(スライス)