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ゴーヤーの中華飯
レシピ投稿祭 ゴーヤーを中華風に仕上げてみました。
材料: ご飯、ゴーヤー(わた抜き)、豚肉(薄切り)、ししとう、ニラ、玉ねぎ、人参、オリーブオ
...
牡蠣と青のりの玉子とじ丼
今年も青のりの季節が訪れました。
材料: 牡蠣(加熱用)、青のり、玉子、玉ねぎ、えのき茸、めんつゆ(濃縮タイプ)、砂糖(グラニ
...
香りの若竹丼
若竹丼 簡単な丼で香りを楽しめます
材料: ご飯、筍(水煮)、さつま揚げ、玉ねぎ、玉子、青のり、砂糖(グラニュー糖)、ほんだし(
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青のりとシラスの玉とじ丼
フワトロ玉子に青のりが香ります
材料: ご飯、青のり、釜揚げシラス、玉ねぎ、玉子、麺つゆ(濃縮タイプ)、砂糖(グラニュー糖)
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ササミのしょうゆ糀焼き丼
献立では鶏胸肉を使いましたが、ササミも美味しくてレシピに掲載しました
材料: ご飯、鶏ササミ肉、ししとう、紅しょうが、しょうゆ糀、料理酒
そぼろナス丼
しょうゆ糀のそぼろにナスを合わせました
材料: ご飯、鶏もも肉ミンチ、ナス、紅しょうが、しょうゆ糀、料理酒、オリーブオイル(サラダ油
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鶏胸肉の蒲焼き丼
値打ちな鶏の胸肉で蒲焼き
材料: 鶏胸肉、料理酒、蒲焼きのたれ、ししとう、ご飯
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