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炊き込みごはん(しいたけの戻し汁)
冷凍おにぎりにすれば、戻し汁だけ余った時、すぐ食べなくても捨てずに済みます☆
材料:
しいたけ戻し汁、米、肉(なければなくてもOK)、薄揚げ、舞茸、鶏ガラスープの素、醤油
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すきやき(フライパン・翌日レタスサンド)
味付けは市販ダレにお任せ…バーっと切って入れてフライパンのままテーブルへ☆
材料:
白ネギ、牛肉、白菜、人参、焼き豆腐、エノキダケ、しらたき、すき焼きのタレ、卵、【翌日
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炒め物(白菜・生ワカメ・茹でササミ)
ササミもおいしいけど、しゃぶしゃぶ肉とかだとまた違った「おいしい」があるはず〜☆
材料:
白菜、生ワカメ、ササミ、ポン酢、ほんだし、ごま油、(柚子胡椒)、(醤油)
サンドイッチ(冷凍→解凍)
お惣菜が安くなってたらチャンス! 食パンと刻みキャベツの買い忘れに注意(笑)☆
材料:
30センチ幅のラップ、買った後、冷凍してない食パン、スライスチーズ、刻みキャベツ(袋
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雑炊(冷凍おにぎり)
お店のおにぎりには具も入ってるから、冷凍しておけば雑炊(お茶漬け)がすぐ作れます☆
材料:
冷凍おにぎり(具は何でもOK)、水(お湯)、出汁(ほんだし・白だし等)、わさび(チュ
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サラダ(大根・水菜・ムネ肉・トマト)
初心者でも失敗なく「ちょっと見栄えするサラダ」が作れます…色の力ってすごい(笑)☆
材料:
大根(千切り)、水菜(5センチにカット)、ムネ肉、トマト、ゴマだれ、味ポン