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monemaruku
monemaruku のキッチン
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々 ...

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我が家のピーマン肉詰め

ピーマンが苦手な子供たちも食べるピーマンの肉詰めです！
材料： ピーマン、サラダ油、玉ねぎ、◎合挽き肉、◎塩・黒胡椒、◎ナツメグ、パン粉、牛乳、卵、 ...

簡単♪出汁巻卵焼き

白だしで簡単に作るだし巻き卵焼きです！
材料： 卵（Lサイズ）、◎白だし、◎水又は炭酸水、サラダ油

韓国風ぶりポキ丼

ぶりポキを韓国風にしてどんぶりにしました。
材料： ぶり（刺身用）、塩、玉ねぎ、◎しょうゆ、◎ごま油、◎コチュジャン、◎おろししょうが、 ...

サクサク鶏の唐揚げ

サクサクの鶏の唐揚げです。
材料： 鶏もも肉、◎酒、◎ナンプラー、◎きざみニンニク、パン粉、薄力粉、片栗粉、揚げ油

レンジで作れる鶏チャーシュー

電子レンジで簡単に作れる鶏チャーシューです。
材料： 鶏もも肉、塩・黒こしょう、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎おろしニンニク、◎おろしニン ...

簡単すぎるナムル

簡単すぎるナムルです。ビビンバやキンパに使用下さい。
材料： もやし、にんじん、小松菜、◎鶏ガラスープの素又はだしだ、◎おろしニンニク、◎塩、◎白 ...

アスパラと牛肉のオイスター炒め

中華の炒め物でアスパラと牛肉のオイスター炒めです！
材料： 牛肉（さがり又はもも薄切り肉）、◎しょうゆ、◎酒、◎片栗粉、◎サラダ油、アスパラ、エ ...

鍋炊きふっくらごはん

鍋で炊くふっくらご飯です。
材料： 米、水

基本の餃子

皮はカリカリ中の具はジューシーな基本の餃子です！！R2,4,24改良
材料： 豚ひき肉、白こしょう、塩、白菜、塩、ニラ、◎おろししょうが、◎おろしにんにく、◎砂糖 ...

定番の味！餃子

皮がパリッパリ焼き餃子！野菜たっぷりでとっても美味しい♪ H24.3.29改良
材料： 豚挽肉、キャベツ（葉）、ニラ、おろしにんにく、片栗粉、オイスターソース、鶏がらスープ ...
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