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圧力鍋でつくる手羽元と厚揚げのトマト煮
ホロホロした手羽元はジューシーでヘルシー♪圧力鍋で凝縮された鶏のうまみが具材に染みこ
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材料:
手羽元、ジャガイモ、ニンジン、トマト缶、舞茸、ナス、厚揚げ、すりおろしニンニク、塩、
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家族で食べられる♪豚モツのトマト煮込み
子どもでも食べられる、モツを使った洋風料理です。青ネギを加えると臭みも弱まります。
材料:
豚モツ、えのき、ジャガイモ、ネギ、おろしニンニク、だしの素、粉チーズ、味噌、トマト缶
ほっくりした食感♪里芋とラー油の和風
ジャガイモよりほっくりした里芋、ラー油で香ばしい辛みを楽しめる和風カレー!ラー油を抜
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材料:
挽肉、カレールー、ニンニク、オリーブオイル、里芋、ニンジン、シメジ、ラー油
夏野菜満点♪ゴーヤとナスの揚げ焼きカレー
揚げ焼きしたクリスピーな野菜で夏バテを吹き飛ばせ!一手間で劇的に変わるヘルシーカレー
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材料:
豚もも肉、カレー粉、ヨーグルト、ニンニク、タマネギ、ナス、シメジ、ゴーヤ、カレールー
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鶏の旨みダシ♪手羽先の中華風ポトフ
手羽先は煮込んでもよし!鶏のダシがしみ出るヘルシーな旨味スープ。
材料:
手羽先、カブ、ニンジン、ブロッコリー、セロリ、舞茸、醤油、酒、黒酢、鶏がらスープの素
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超鉄板♪鮭とアボカドのバター醤油焼き
老若男女問わず大好き!鮭とアボカドを、醤油バター焼きしてみました。食べ応えもあります
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材料:
鮭、アボカド、ミニトマト、塩コショウ、醤油、酒、バター、バルサミコ酢