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うな玉そうめん
夏場に生卵はちょっと~?かも知れませんが、つるっと食べれて美味しいんです。
材料: 素麺、鰻の蒲焼、卵、ネギ、醤油、ごま油
カロリー控えめポテトサラダ
じゃがいもの量を減らして、キャベツを入れました。気持ちカロリー控えめかな?
材料: じゃがいも、キャベツ、ハム、きゅうり、マヨネーズ、ヨーグルト、牛乳、塩こしょう
しゃきしゃき長芋のカリカリ豚バラソース
焼いた長芋に、豚バラのこってりソースをかけていただきま~す。
材料: 長芋、豚ばら肉、大葉、白ねぎ、バター、醤油、みりん、酒
バナナとキャラメルのパウンドケーキ
バナナケーキにとろっとしたキャラメルが、とても美味しい!
材料: 薄力粉、卵、ベーキングパウダー、バター、三温糖、牛乳、キャラメル、バナナ
すぐに出来ちゃうカップケーキ
家にあるものですぐに出来ちゃうカップケーキです。今回はフルーツ入り。
材料: 薄力粉、卵、砂糖、バター、ベーキングパウダー、牛乳、りんご、バナナ
野菜を食べようロールかつ
野菜嫌いの子供のために作ってみたら、たくさん食べてくれました。冷めてもおいしいので、
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材料: 豚薄切り肉、長芋、人参、大葉、ねぎ、味噌、みりん、酒、パン粉、小麦粉、卵、油
中華風マグロのづけ丼
安い冷凍マグロでいいんです。
材料: お刺身用マグロ、薬味ネギ、白ゴマ、ご飯、○醤油、○みりん、○しょうが、○ごま油、○す
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レンジで簡単!れんこんとザーサイの和え物
忙しい時のお助け一品。
材料: れんこん、ザーサイ、ごま油、醤油、酒、白ごま
レンジで簡単!栗蒸しようかん
本当に簡単!あっという間にようかんができちゃいます。
材料: ゆで小豆、栗甘露煮、牛乳、片栗粉
ざくざくチーズクッキー
チーズの風味が香ばしい、ざくざくした食感のクッキーです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵、粉チーズ、砂糖
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