日本の裏側から、いろんな料理に挑戦!あまりもの料理から日々の簡単な料理メモまで。 ...

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ブロッコリと生ハムのヴルーテ

ブロッコリーと生ハムのヴルーテ。 ヴルーテとは仏語でビロードのような艶やかなスープの ...
材料: ブロッコリー、シャロット(なければ玉ねぎ小一個)、生ハム、じゃがいも(小)、塩、牛乳 ...

10分で作る手軽な塩ラーメンスープ☆

人気検索Top10入り♡思い立った時のラーメンスープ。ほんのり魚介風味のあっさりスー ...
材料: 水、ウェイパー(中華だし)、だしパック(茅の舎)、酒、醤油、塩

イタリア風☆トマトと黒オリーブのスープ

人気検索Top10入り♡トマトジュースとにんにくと黒オリーブでイタリア風?ワンランク ...
材料: トマトジュース、にんにく(みじん切り)、紫たまねぎ(みじん切り)、黒オリーブ(みじん ...

切ってまぜるだけ☆ガスパチョ風冷製スープ

ありもの野菜でできちゃうおいしい冷製トマトスープ! じゃがいもだけ下ごしらえすればあ ...
材料: トマト、きゅうり、アボカド、にんにく、じゃがいも、たまねぎ、ホールトマト、赤ワインビ ...