休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。

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手間少なくて美味しい国産キクラゲの佃煮

これ最高! 角切りのキクラゲ佃煮。
材料: 乾燥キクラゲ、醤油、酒、味醂、昆布だし(顆粒)、しょうが汁、三温糖、白ゴマ

グリルドガーリックマッシュルーム

ワイン・ビールのつまみに最高
材料: マッシュルーム、スライスベーコン、ニンニク、黒胡椒、塩、オリーブオイル