東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ53歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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オッサンの中華南蛮そば

ウェイパーで中華風味、でも麺は和蕎麦、そんな日中融合の蕎麦です☆
材料: そば、鶏むね肉、ネギ、しめじ、サラダ油、水、ウェイパー、醤油

オッサンの和風パンケーキ

黒糖、黒蜜、きな粉でコクのある和風パンケーキを作ってみました☆ おやつでも朝食でもO ...
材料: ◎ホットケーキミックス、◎牛乳、◎卵、◎黒糖(粉末)、黒蜜、きな粉

オッサンの菜の花かき揚げ

菜の花が鮮やかな かき揚げデス☆ オレは塩で食べるのが好きですが、ポン酢でも美味しい ...
材料: 菜の花、玉ねぎ、人参、天ぷら粉、水