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ネギマグロ
刺身が残ったら〜佃煮風に。
材料: マグロ(刺身の残り)、ネギ、生姜、醤油、みりん、酒、砂糖
肉じゃが
ジャガイモと牛肉、そして玉ねぎの美味しい組み合わせ。
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ネギ、糸こんにゃく(お好みで)、出し汁、砂糖、
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ブロッコリーとエビの簡単サラダ
塩茹でしたエビとブロッコリーをマヨネーズで和えるだけ。食感good!
材料: ブロッコリー、えび、マヨネーズ、塩(茹で用)、塩コショウ
ご飯がすすむ〜牛肉入りきんぴらごぼう
いつものきんぴらに牛肉プラス。こくうまきんぴら!
材料: ごぼう、牛肉、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油、鷹の爪、ゴマ
チーズinトマトスープ
器の底にチーズが隠れています。冷蔵庫の残りもので作るトマトスープ。
材料: 玉ねぎ、人参、キャベツ、ほうれん草、じゃがいも、ミニトマト、ベーコン、ニンニクみじん
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