製菓衛生師・お菓子研究家。クックパッドレシピエール。★ブログ「marimo ca ...

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もちもち♪簡単♪巻きやすいクレープ生地
ホットプレートを囲んでみんなでワイワイ♪クレープパーティーってとっても楽しい^^ も ...
材料: 卵、砂糖、薄力粉、牛乳、バター、生クリーム、砂糖、苺、キウイ、オレンジ、ブルーベリー ...
ハロウィン★おばけちゃんのチョコシフォン
ふわふわシフォンケーキにマシュマロのおばけちゃんを乗せるだけ★誰でも簡単にハロウィン ...
材料: ★卵黄、★グラニュー糖、太白ごま油(サラダ油)、水、ラム酒、☆卵白、☆グラニュー糖、 ...
ざくざく♪アーモンドのフロランタン
サクッとしたクッキー生地の上に、キャラメリゼしたアーモンドスライスが乗ったお菓子です ...
材料: ◎薄力粉(ドルチェ)、◎アーモンドプードル、◎粉糖、◎塩、無塩バター、◆卵、◆バニラ ...
しっとりふわふわ*オレンジケーキ
オレンジをたっぷり味わえるケーキです^^卵の一部をメレンゲにして加えることで、しっと ...
材料: 無塩バター、粉糖、卵、グラニュー糖、オレンジピール、アーモンドプードル、薄力粉(ドル ...
いちごアイス
水あめを使うことで、驚くほどなめらかで本格的なアイスができますよ♪簡単でおいしいので ...
材料: いちご、★水あめ、★レモン汁、★キルシュ酒、生クリーム、グラニュー糖、チョコペン(ホ ...
苺とカスタードのタルト
サクサクのタルト生地に、アーモンドクリームを詰めて焼いて。カスタードと苺をたぷり飾り ...
材料: ■タルト生地、■アーモンドクリーム、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、グラニュー糖、小麦粉 ...
きめ細かい★基本のスポンジ
卵1個でできる二人分サイズの12センチ丸型で焼くスポンジケーキです。 ※2015.1 ...
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、★バター、★牛乳
苺のリースタルト
リースの形の可愛いタルトです。タルト型とセルクルを組み合わせて成形しています。華やか ...
材料: タルト生地、クレームダマンド、クレームパティシエール、◎生クリーム、◎グラニュー糖、 ...
マンゴー&オレンジのリースタルト
サクサクのパートシュクレ生地にカスタードクリームをたっぷり流し、マンゴーとオレンジを ...
材料: タルト生地、カスタードクリーム、角切りマンゴー(冷凍)、スライスオレンジ(缶詰)、ミ ...
秘密にしたい☆チーズ&コーンマフィン
とろけるチーズとコーン、塩っ気を効かせてお食事にどうぞ^0^
材料: マーガリン、グラニュー糖、卵、牛乳、★小麦粉(ドルチェ)、★ベーキングパウダー、コー ...
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