製菓衛生師・お菓子研究家。クックパッドレシピエール。可愛くて美味しいスイーツが大 ...

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苺とカスタードのタルト
サクサクのタルト生地に、アーモンドクリームを詰めて焼いて。カスタードと苺をたぷり飾り ...
材料: ■タルト生地、■アーモンドクリーム、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、グラニュー糖、小麦粉 ...
きめ細かい★基本のスポンジ
卵1個でできる二人分サイズの12センチ丸型で焼くスポンジケーキです。 ※2015.1 ...
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、★バター、★牛乳
苺のリースタルト
リースの形の可愛いタルトです。タルト型とセルクルを組み合わせて成形しています。華やか ...
材料: タルト生地、クレームダマンド、クレームパティシエール、◎生クリーム、◎グラニュー糖、 ...
マンゴー&オレンジのリースタルト
サクサクのパートシュクレ生地にカスタードクリームをたっぷり流し、マンゴーとオレンジを ...
材料: タルト生地、カスタードクリーム、角切りマンゴー(冷凍)、スライスオレンジ(缶詰)、ミ ...
秘密にしたい☆チーズ&コーンマフィン
とろけるチーズとコーン、塩っ気を効かせてお食事にどうぞ^0^
材料: マーガリン、グラニュー糖、卵、牛乳、★小麦粉(ドルチェ)、★ベーキングパウダー、コー ...
チョコレートのフレンチトースト
いつものフレンチトーストにココアを入れるだけで、びっくりするほど美味しくなります!チ ...
材料: バケット、卵、牛乳、砂糖、ココア
マーマレードで★フローズンヨーグルト
材料は4つ!3ステップ!マーマレードと生クリームとヨーグルトと砂糖を混ぜればOK!! ...
材料: 生クリーム、砂糖、ヨーグルト、マーマレードジャム
甘酸っぱい♪ウィークエンド・シトロン
「週末に大切な人と食べるお菓子」という意味の、レモンのケーキ。周りにはシャリッと食感 ...
材料: 卵、グラニュー糖、サワークリーム、レモンの皮、バター、★薄力粉、★アーモンドプードル ...
キャラメル林檎たっぷりケーキ
キャラメル風味の林檎がたーーっぷり入ったケーキ*しっとり&ジューシーなのに、生地はふ ...
材料: ●林檎(できれば紅玉)、●砂糖、●バター、●シナモン、☆卵、☆砂糖、小麦粉、溶かしバ ...
2人用クリスマスケーキ★苺ショートケーキ
とろけるようなふわふわのスポンジです♪ 二人用サイズ(12センチ)なので卵1個で作れ ...
材料: 卵、グラニュー糖、小麦粉、★バター、★牛乳、水、グラニュー糖、洋酒、生クリーム、グラ ...
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