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ほったらかし豚チャーシュー。お弁当にもっ
普通の鍋で作るほうが、照りが出やすいです。圧力鍋で作っても。
材料：
豚肩ロース肉塊、○醤油、○酒、○みりん風調味料、○砂糖、○ガーリックソルト、水、ねぎ
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【2次発酵なし！】簡単フォカッチャ
時間がないときにも楽に作れるパン。ご飯を少し入れるので、もっちり柔らかい。でも皮はパ
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材料：
ご飯、強力粉、砂糖、塩、ぬるま湯、オリーブオイル、ドライイースト
弱火で焼いて、ローストビーフ
美味しそうなお肉が手に入ったら、ぜひとも作りたいローストビーフ！肉汁も逃さず、失敗な
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材料：
牛肉、塩、○玉ねぎ、○にんにく、○醤油、○みりん、○砂糖、○レモン汁、ハーブ(プロバ
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