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山葵ふりかけ
のキッチン
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主人は借り農園(家庭菜園)私は 庭の花(主にこぼれ種、挿し木、タダで増えるの大好
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主人は借り農園(家庭菜園)
私は 庭の花(主にこぼれ種、挿し木、タダで増えるの大好き)担当
O型の適当な性格なので レシピアップ不得意です
おまけに マイぺースなキッチン更新
ゆえに レシピ 拝借が主です
菜園で、野菜がいっぱいとれるので 味のバリエーションを増やしたいですね 。
早い!安い!美味しい!を模索中
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チョレギサラダ
美味しいといったから覚え書きです
材料: サニーレタス、レタス、ワカメ、〇ごま油、〇塩、〇にんにくチューブ、〇鶏がらスープの素
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酢味噌(辛子酢味噌)グラム表示
味噌とか大匙で測りにくいから、重さで記録しました キッチンスケールに乗せて簡単に!!
材料: 合わせ味噌、砂糖、酢、辛子
根菜サラダ
市販のお惣菜に少し手を加えて、さも作ったように、、
材料: 市販のごぼうサラダ、胡瓜、人参、レンコン、白滝、ハム、マヨネーズ、ゴマ
納豆が食べられるようになった!!
身体に良いと分かっていてもダメだった納豆を、これで食べられるようになりました
材料: 納豆、オニ○の野菜の粕漬
我が家の干椎茸の戻し方
干し椎茸が必要な献立を、突然考えるので、いっその事、一袋全部戻して冷凍保存してたら便
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材料: 干し椎茸、水
美味しいもやしのナムル
我が家はこの味が一番食べます♬ 2013年12月31日話題入りしました 作って下さっ
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材料: もやし、◎醤油、◎砂糖、◎酢、◎豆板醤、◎ごま油、◎おろしにんにく
お得なお刺身にわさびドレ
切れ端お刺身が安かったので、、
材料: 醤油、酢(お好みの)、グレープシードオイル(お好みのオイルで)、みりん、わさび(チュ
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大根の梅ドレッシング(市販品より美味ね)
脂っこい肉料理の小鉢に 消化がいいですよ~ 家族が味のバランスが美味しいと言ってくれ
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材料: 大根(しりしり器使用)、✿梅干し(包丁で叩く)、✿ポン酢、✿みりん、✿ごま油、青紫蘇
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炊飯器とHBでお餅が作れます(追記有)
数年前にやめた親族での餅つき。懐かしくHBで出来ないかと!!結構お手軽に出来ました!
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材料: もち米、水、片栗粉
簡単すぎ!!胡瓜の 麺つゆ漬け
胡瓜の消費に色々考えた中で 評判が良かったもの 覚書です まず切るのが簡単!!
材料: 胡瓜、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖(三温糖)、酢、ごま油、生姜
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