子育て中ワーママ。日常のレシピをちょこちょこあげてます。

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豚モモブロックで揚げ焼き☆ミニとんかつ

衣の小麦粉と卵を天ぷら粉で代用したうえ、揚げ焼きなので短時間で手軽にできます。お弁当 ...
材料: 豚ももブロック、天ぷら粉、水、パン粉、サラダ油

デミ風味で☆煮込みハンバーグ

家にあるもので出来るお手軽デミハンバーグです。にんじんの輪切りを入れたり、きのこを変 ...
材料: 玉ねぎ、油、塩、ひき肉、パン粉、水か牛乳、オールスパイス、塩胡椒、好きなきのこ(今回 ...

ほっこり☆やさしい味のロールキャベツ

寒くなった日にうれしい、ほっこりやさしい味のロールキャベツ♪春キャベツで作ると甘くて ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、ひき肉、塩胡椒、キャベツの葉、パスタ、コンソメキューブ、塩

鶏ももと舞茸で☆てりてり簡単酢炒め

ジューシーな鶏もも肉をさっぱりと食べられる、家族も大好きな一品です。大根おろしを乗せ ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉、塩胡椒、舞茸、かんたん酢、醤油

圧力鍋でトロトロ☆牛すじどて煮

牛すじも野菜もトロトロに仕上がるうまうまどて煮です♡ おかずにもおつまみにも、調味料 ...
材料: 牛すじ、大根、にんじん、玉ねぎ、だし汁(顆粒だしを溶かした水でOK)、チューブしょう ...

圧力鍋で☆ほろほろ豚角煮

甘めのほろほろ角煮を圧力鍋で♪野菜もいろいろ入れて、おかずも一緒に作っちゃいましょう ...
材料: 豚肉ブロック、玉ねぎ、にんじん、大根、★しょうゆ(味どうらくの里)、★みりん、★酒、 ...

圧力鍋で簡単放置★牛すじ煮込み

優しいしょうゆ味の牛すじ煮込みです。朝仕込んで夜食べよう!
材料: 牛すじ、玉ねぎ、にんじん、大根、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、★しょうがチュー ...

もやし消費に★とんぺい焼き

さっと作れる超簡単なとんぺい焼きです。味はほぼお好み焼きなので味付け失敗なし♡笑
材料: もやし、卵、塩胡椒、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり

もやし入りでポキポキ食感♪しっとりつくね

もやしのポキポキした食感が楽しい、甘だれが絡んだつくねです。 絹豆腐のおかげでしっと ...
材料: 絹豆腐、鶏ひき肉、塩胡椒、好きなきのこ、もやし、片栗粉、水、★醤油、★酒、★みりん、 ...

ごはんがすすむ☆肉巻きポテト

ご飯が進むテッパン味付けで仕上げたシンプル肉巻きです。半分をこの味付け、半分を塩胡椒 ...
材料: じゃがいも、薄切り豚肉(しゃぶしゃぶ肉)、塩胡椒、醤油★、料理酒★、みりん★、サラダ ...