アーカイブ

ラムチョップのグリル

前日から漬け込んで当日は焼くだけです
材料: コストコのラムチャック、ニンニク、ローズマリー、タイム、玉ねぎ、みかん、塩、胡椒

ちぎりパンでシナモンロール

シナモンロールをちぎりパンにアレンジしました
材料: 強力粉、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯(卵と足して180g)、卵、スキムミルク、無塩 ...

ハニーブレッド

ホームベーカリーかなくても朝焼きたてが食べられます♪
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯35-38℃、ハチミツ、塩、卵1個、バター、ス ...

ふわふわ鶏つくね

ダイエットのためカロリーは抑えたいけどしっかり食べたいと思い作りました
材料: 鳥むねのひき肉、木綿豆腐、れんこん、ネギ、大葉、すりおろし生姜、酒、鶏ガラスープのも ...

オレンジパンプディング

固くなった食パンがあったらどうぞ♪ 簡単パンプディングです。甘さ控え目です。
材料: 生クリーム、卵、グラニュー糖、オレンジ、あればコアントロー、食パン、牛乳

圧力鍋で作る渡り蟹のトマトクリームパスタ

お店で食べる渡り蟹のトマトクリームパスタが圧力鍋で簡単に作れます♪
材料: 玉ねぎ、にんにく、トマト缶、渡り蟹、ケチャップ、生クリーム、オリーブオイル、塩胡椒

オーブンバッグを使ったローストチキン

オーブンバッグを使うとしっとりジューシーに焼き上がります。じゃがいなども一緒に調理で ...
材料: 中抜き丸鳥、人参、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、マギーブイヨン、バター、水、 ...

オーブンで作るビーフシチュー

オーブンに入れたら放っておくだけ♪オーブンで作るとコクが出て美味しいです♪
材料: 牛かたまり肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、デミグラスソース、赤ワイン、ブーケガルニ ...