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しっとり美味しい!すき家風とりそぼろ丼
幾度となく食べたとりそぼろ丼の舌コピです!
お店のは量が少ないので家で作ってたっぷり
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材料:
鶏挽き肉、☆醤油(私は九州産甘め使用)、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆本だし、☆生姜チュ
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トロットロな豚なんこつ 桝元風
桝元大好き!ラーメンはお店の方が好きだけどなんこつなら作ることが出来る!とにかくトロ
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材料:
豚なんこつ、☆白ネギの青い部分、☆生姜スライス、☆酒、☆水、ポン酢、一味または粗挽き
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