かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に ...

アーカイブ

1/6 ページ

ほめられ♪ミルフィーユ鍋

大人気のミルフィーユ鍋を、『ほめられ香りだし』で作りました。味付けいらずでとっても簡 ...
材料: ほめられ香りだし、水、白菜、豚バラ肉、しょうが

梅ふりかけペペロンチーノ

シンプルなペペロンチーノに梅ふりかけをかけるだけで、梅味の効いた和風な味わいに。
材料: 梅ふりかけ、パスタ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、パスタのゆで汁、塩・胡椒、パセ ...

鰹でんぶの和風パスタ

鰹でんぶ(梅味)で味付けした、簡単に作れる和風パスタです。
材料: 鰹でんぶ(梅味)、パスタ、コーン缶、貝割大根、大葉、醤油(お好み)

ランチにぴったり☆ほめられ♪春雨ヌードル

本当に簡単に作れて美味しいスープです。 外食が増えるこの時期に嬉しいヘルシーメニュー ...
材料: ほめられ香りだし、春雨(乾燥)、にんじん、小松菜、肉だんご

カツオのポテトピザ

新さつま節をピザのトッピングにし、子どもたちの大好きな味に仕上げました。良質なタンパ ...
材料: ジャガイモ、新さつま節、ピザ用チーズ、マヨネーズ、青海苔、オリーブオイル

かつおゴボ天

新さつま節をゴボウに巻いて、カラッと揚げました。新さつま節が味わい深く、ゴボウだけよ ...
材料: 新さつま節、新ごぼう、市販の天ぷら粉、揚げ油、基本のおだし、醤油、みりん

クロックムッシュ風かつおフレンチトースト

食パンに新さつま節とチーズをはさんでクロックムッシュ風に。それをフレンチトーストにし ...
材料: 食パン(6枚切り)、新さつま節、とろけるチーズ、ブラックペッパー、サラダ油、パセリ( ...

かつお節屋の湯豆腐

冬の定番、湯豆腐。つけダレにかつお節の粉をたっぷり入れて、旨味と香りをプラスしました ...
材料: 木綿豆腐、昆布、水菜、椎茸、かつお粉、ゆずポン酢、いりごま、味付もみ海苔

かつお香る 筍の土佐炒め

かつおの粉をたっぷりまぶして。 簡単なのに手間がかかっていそうな美味しいおかずです。
材料: 筍の水煮、味立て上手かつお粉、酒、醤油、砂糖、一味唐辛子

ほめられ♪お吸物

「ほめられ香りだし」でとったおだしを使用した、簡単お吸い物です。本格的なおいしさが、 ...
材料: ほめられ香りだし、卵豆腐、人参(飾り用)、椎茸(飾り用)、ほうれん草(飾り用)、木の ...
1 2 3 4 5